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Alimentación

Cuarta Transformación Socioeconómica

Debemos ser referente en bromatología o ciencia de los alimentos. Tenemos que estar un paso al frente ante un orden mundial que se aleja de la producción y el procesamiento de los alimento, dando paso a la especulación alimentaria.

El Estado debe asumir junto a los productores el tema alimentario.

  • Crear los centros de acopio y control comercial, transformar (INESPRE). 

a. Estos centros de acopio se encargarán de recibir la producción de cada comunidad, a la vez, serán los responsables de vender las mercancías a los intermediarios agrícolas para evitar la especulación y sobreabastecimiento.

  • Delimitación territorial agrícola que defina los límites de las actividades agropecuaria.

a) Esto daría control de la siembra; quién produce y trabaja la tierra.

  • Sistematizar todas las asociaciones agrícolas.
  • Crear las jurisdicciones pesqueras, aprovechar 1288 km de costa para la producción acuícola marina.
  • Tecnificar la producción nacional.
  • Producción de cítricos y otros productos a gran escala.
  • Colocarnos en el top de la producción cafetalera bajo el programa de evaluación y costos.
  • Relanzar el modelo de ganadería.
  • Dar continuidad al programa SiembraRD.